5 Easy Facts About профессиональное кухонное оборудование Described

5 Easy Facts About профессиональное кухонное оборудование Described

Blog Article

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.

Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.

Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.

Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.

Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.

плиты — газовые, электрические, индукционные, конвекционные;

Просматривайте статистику по заказам навынос и на доставку, чтобы оценить насколько выгодно вам работать в таком формате.

Благодаря этому экономится не только вода и энергия на подогрев, но и моющее средство.

Кофейня. Основной продукт — кофе, кроме того, большой выбор напитков и продажа more info дополнительных товаров: выпечки, закусок, мороженого и фрешей. В этом случае возможно минимальное количество позиций по кухне.

Основные требования к холодильному оборудованию включают поддержание необходимых температур, герметичность и вместительность.

Оборудование для ресторана и кафе: основные требования

Наличие мгновенного разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз в этом и состоит их большой плюс, click here потому что обычные электроплиты разогреваются довольно долго.

Важно и то, какие функции будет выполнять программа. Изучите систему для кафе и проверьте, справится ли она с учетом read more в вашем заведении — складской и финансовый учет, аналитика и статистика продаж.